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Question

dans une recette de gateau aux pommes pour 6 personnes, il faut 120 g de farine, 250g de sucre et 3 belles pommes. Quelle quantite de chaque ingredient faut il pour preparer ce gateau pour 4 personnes? Merci beaucoup!!

1 Réponse


  • • On divise chaque quantité par 6 pour obtenir les proportions pour une personne.

    On obtient : 0,5 œuf, 40 g de farine, 20 g de sucre, 2 cl de lait, 5 g de beurre.

    • On multiplie par 4 pour obtenir les proportions pour quatre personnes.

    On obtient : 2 œufs, 160 g de farine, 80 g de sucre, 8 cl de lait et 20 g de beurre.

    120/6=20      20*4=80 sucre

    12/6=2      2*4=8 lait

    30/6=5      5*4=20 beurre

    240/6=40      40*4=160 farine

    3/6=0,5   0,5*4=2 œufs


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